简介 减肥轻食餐~不但营养均衡还很有饱足感 做法也是非常简单喔! 材料马铃薯1颗 水煮鲔
鱼罐头半罐 鸡蛋1颗 盐少许 迷迭香香料少许 七味唐辛子粉少许 白胡椒粉少许做法
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食材准备。马铃薯洗净不削皮切块,撒上迷迭香。金针菇新净后撒上切好的芹菜,并撒上适量盐。(这里我用玫瑰盐)接着把马铃薯、金针菇、蛋(装在一个装水的碗)全部放进电锅,外锅放适量水蒸熟。
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蒸好后趁热帮马铃薯撒上盐(这里我用雪盐,比较细致),盐不用撒太多,因为之后放上的鲔鱼也有咸味。
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金针菇则倒上少许麻油提味。
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马铃薯铺上鲔鱼跟切片的白煮蛋,撒上七味唐辛子粉及白胡椒粉就完成囉!