简介 小时候最喜欢吃Q软的白米饭了~~只要酱油拌饭就可以吃上好大一碗!只要加一点点巧思，酱油拌饭立刻就可以变身成小巧可爱的骰子饭唷~ 再加上柴鱼和葱花提味，好吃的不得了^__^ 材料白米饭1碗 柴鱼1大匙 葱末1大匙 蛋汁适量 香油少许 酱油1茶匙 白醋2/3茶匙 糖少许做法1

　　选用台东县出产引用天然纯净溪流灌溉的无污染"四季好米"。

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　　来自于新乾坤碾米厂的『四季好米』米粒剔透饱满有光泽。

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　　煮成的白饭非常Q弹好吃。

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　　将煮好的米饭趁热将调味料倒入，大致搅拌即可。(酱色不需要均匀分布在米上)

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　　将饭放入保鲜盒中，盖上一层保鲜膜，并用锤肉棒平坦的一面压紧。

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　　将步骤5倒扣在台面上后，刀子沾水切成相同大小的立方体，手沾少许水，取出一个用手指稍微加强压紧后，上面刷上一层蛋汁再依序摆上葱末和柴鱼，滴上1~2滴香油，即可放在铺好铝箔纸并刷上油的小烤盘中，进一般家用小烤箱烤约4分钟即可。

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　　烤好的骰子饭可依个人的喜好随意洒上一点黑胡椒，刷了蛋汁的表面香酥，里头的饭Q软，再配上柴鱼和葱花~~小巧可爱又美味^__^