简介 肉燥要好吃需要用小火卤一小时,如果改用电锅,只要一杯水,非常轻松就能把肉燥卤至完全入味,非常方便又好吃! 材料绞肉1000G 油葱酥2大匙 酱油约半碗 糖一大匙 米酒2大匙做法1

　　 锅中放入一点点油,倒入绞肉和油葱酥

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　　 拌炒至水分收干

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　　 加入调味和醃过肉燥的水煮开(依个人口味可添加五香粉)

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　　 放入电锅中，用一杯水煮好，再焖20分

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　　 取出就完成香喷喷的肉燥囉^_^