Q梅10斤，咖啡粉100公克，水350公克，糖365公克，玻璃容器1个

　　1. 咖啡粉以热水煮开，以慢火逐步加糖至糖溶解成浓稠状即熄火。

　　2. 待作法1放凉后倒入玻璃容器中，再加入Q梅封罐，浸泡约1个月即可食用。