山药去皮切粒

　　高火煮滚一锅水，加入山药出水2分钟

　　之后再高火煮滚一锅水，放入青红椒和玉米出水1分钟

　　高火加热油镬，放入山药翻炒2分钟，然后加入青红椒和玉米

　　加入调味料搅匀

　　倒入50mL水，继续高火翻炒煮到所有蔬菜都炒熟

　　加入芡汁快速搅拌，约需时1分钟

　　即成

　　健康什锦蔬菜山药粒