简介 其实只是要煮炖牛肉，也不想煮传统口味，就这么刚好冰箱有凤梨啤酒，就加了一瓶进去一起煮囉! 冰箱还有红萝卜、蕃茄、洋葱、凤梨，一切都太刚好了，超对味的!! 材料洋葱2颗 牛肋条约2斤 蕃茄4颗 凤梨啤酒1瓶 蒜4.5瓣 酱油约5大匙 红萝卜2条 冰糖少许做法1

　　 红萝卜、蕃茄、洋葱一颗切块备用。

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　　 洋葱一颗切块与蒜爆香

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　　 牛肋条切块 牛肋条加入锅中炒至完全变色

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　　 牛肉完全变色后，加入啤酒，再加入水，水量盖过肉即可

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　　 约煮一小时后加入酱油、红萝卜、洋葱、蕃茄；冰糖继续煮约半小时，牛肉软嫩即可。 烧一锅水加入盐巴，滚后面条加入，再加入喜爱蔬菜，起锅加入煮好的牛肉汤就完成了，YA!