简介 女儿跟我到菜市场买菜，看到豆腐干，就说要买。还说要做给我吃，哈哈。回到家，手忙脚乱就开始了。切了点肉片，想加进去，但女儿说就这样炒好吃，那就只好这样了。教她怎么切，怎么炒，什么时候下盐，唉。。。。比我自个炒麻烦多了，不过，既然她有此兴趣，还是让她锻炼锻炼好。 材料

　　豆腐干3片，葱花适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量

素炒豆腐干的做法

　　1.将豆腐干切好。

　　2.起油锅，将豆腐干剪至两面金黄。这小家伙那副眼镜戴着，还拿一只手遮住脸，呵呵，这怎么炒？

　　3.沿锅边添加少量清水，下葱花、盐、生抽、鸡精调味。

　　4.成了，味道还过得去，反正她吃完了，呵呵。