材料带骨猪排2片 胡萝卜3个 奶油40克 盐少许 白胡椒粉少许 蘑菇片4朵量 白胡椒粉少许 洋葱碎少许 奶油15克 猪肉汁少许 盐少许做法1

　　先将蘑菇切片，洋葱切碎

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　　先洋葱炒香加入蘑菇后炒软后加入肉汁最后加入鲜奶油后收一点汁备用

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　　将红萝波削成橄榄型后川烫完再用奶油炒亮即可

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　　猪肉先用盐跟白胡椒醃过后用奶油煎过

5

　　将两面煎至金黄即可，进烤箱约3分钟拿出

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　　装盘成品