五苓冬瓜蛤蜊汤的做法
发布时间:2019-03-10 13:06:52
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中药材洗净 (可放入料理袋中,比较方便拿取)
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1.蛤蜊放入水中加盐吐沙2.冬瓜切块(也可切成片状,缩短料理时间);姜切丝;葱切小段备用
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汤底:中药材放入水中煮20分钟,将药材捞出,汤底备用
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放入冬瓜,煮至冬瓜呈现透明状
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加入蛤蜊.姜丝.米酒,煮至蛤蜊开,放入葱段及盐巴调味后关火
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(消水肿)
中药材洗净 (可放入料理袋中,比较方便拿取)
1.蛤蜊放入水中加盐吐沙2.冬瓜切块(也可切成片状,缩短料理时间);姜切丝;葱切小段备用
汤底:中药材放入水中煮20分钟,将药材捞出,汤底备用
放入冬瓜,煮至冬瓜呈现透明状
加入蛤蜊.姜丝.米酒,煮至蛤蜊开,放入葱段及盐巴调味后关火
(消水肿)