红豆绿豆泥的做法
发布时间:2019-03-10 21:46:34

红豆洗干净,加入超过红豆一个指节高的水量用外锅3杯水蒸煮。电锅跳起后再略闷10分钟用手捏一下如果不够软内锅再补一些水,水量只要盖过红豆就可以,用外锅一杯水再煮一次

煮好的红豆放入炒锅炒至水分略干时再加入砂糖拌炒

等到糖完全溶解后倒入沙拉油拌炒成团即可

绿豆馅的做法和红豆馅一样,无油版只是在最后步骤不用加入任何油质
红豆洗干净,加入超过红豆一个指节高的水量用外锅3杯水蒸煮。电锅跳起后再略闷10分钟用手捏一下如果不够软内锅再补一些水,水量只要盖过红豆就可以,用外锅一杯水再煮一次
煮好的红豆放入炒锅炒至水分略干时再加入砂糖拌炒
等到糖完全溶解后倒入沙拉油拌炒成团即可
绿豆馅的做法和红豆馅一样,无油版只是在最后步骤不用加入任何油质