简介 亲自采买材料，可以选择天然有机，不必担心吃到添加物，制作程序简单，新手也可以一次成功唷！ 材料绿豆仁300g 特级细砂120g 橄榄油90g 黑麻油10g 化核梅4-5颗 水350g做法1

　　将绿豆仁洗干净，加入350g水，放入电锅蒸约15分钟。

2

　　加入特级细砂120g。

3

　　接着加入橄榄油90g及麻油10g，搅拌均匀。接着是吃力工啊！取筛网，细洞制作起来口感较绵密；用汤杓慢慢刮过筛网。

4

　　将化核梅切碎，加入混合均匀并过好筛的绿豆仁中。

5

　　拌匀。

6

　　模具抹油，取30g绿豆糕入模。脱模后风凉一下，冷藏或稍微冷冻更好吃！