100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺

　　1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。

　　2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；

　　3、把面团擀成薄饼；

　　4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；

　　5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；

　　6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；

　　出炉后，洒上果仁，淋上蜂蜜就可以了。