简介 一碗蛤仔鸡腿红薏仁面，集合了鸡腿的香与蛤仔的鲜，让你轻松做出补气养身好料理! 完整食谱及更多文章:http://claire630530.pixnet.net/blog/post/194773350 材料鸡腿块适量 三风面馆红薏仁面1把 蛤仔半斤 青江菜红萝卜适量 姜片2片做法1

　　 蛤仔泡水加入一小匙盐吐沙后洗净备用。起一锅滚水川烫鸡腿去血水后捞起，再起一锅滚水放入鸡腿与姜片，滚后转小火煮约20~30分钟

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　　 将面条放入果水中煮熟后捞起。川烫蔬菜 红萝卜片备用。(煮面水要多 水要滚，面条入锅要稍微搅散)

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　　 再将面条与蛤仔放入鸡汤中加盖略煮5分钟，以盐调味即可