简介 为了晚上要去听林昭亮拉琴，晚餐要快速完成，这道料理，简单好做又好吃。 材料

　　鲑鱼 一片,彩椒 2-3颗,赞岐义大利菠菜面 3块,蒜头 3瓣,白葡萄酒 少许,无盐奶油 少许,义大利香草盐 适量,起司丝 适量

蒜炒彩椒鲑鱼义大利菠菜面的做法

　　1、蒜头剥皮切薄片，用一点点油煎香

　　 2、鲑鱼切小块两面煎黄，加一点点奶油增加浓郁香气，再浇一点白葡萄酒呛一下

　　 3、放入切块彩椒闷一下，洒上义大利香草盐

　　 4、另烧一锅热水煮面后，将面捞起与前面材料混合均匀

　　 5、起锅前洒上起司丝，待起司融化牵丝即可起锅