鸡肉 ， 菠菜， 柠檬， 奶油， 蒜头， 鸡汤，芝士，辣椒粉

　　1、鸡肉用盐和黑色胡椒粉，辣椒粉腌渍；

　　2、放牛油在锅里， 把鸡肉煎到金黄色， 捞起， 滤去多余的油份；

　　3、用前面的锅， 放3瓣的蒜片， 大约300毫升的清鸡汤，煮沸， 倒150毫升的奶油，100毫升的芝士， 混合好。 挤一个新鲜柠檬的汁。 把菠菜放入汁水里， 连（2）也放入；

　　4、400华氏伺候25分钟， 就可。