简介 现在是草莓季,用吐司来做一道超简单的甜点吧!外酥内滑的牛奶卷,加上酸甜的草莓真的好美味,非常受欢迎的甜点,相信妳一定会爱上它唷! 亲爱的老公及宝贝,谢谢你们总是支持我的每一道菜,不论是成功或失败,看着你们吃着我做的点心,脸上洋溢着幸福的表情,就是我最大的动力了^^ 欢迎来寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/sugerwinnie 材料草莓4个 吐司4片 蛋液少许 奶油少许 鹰牌炼奶1大匙 鲜奶100CC 玉米粉(或太白粉)1大匙做法1

　　 备料

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　　 将鹰牌炼奶加入鲜奶里搅拌并加热至溶化,不需煮滚哦!

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　　 玉米粉加一点点水形成芡水,作法2开小火边倒芡水芶芡至浓稠,划过有明显痕迹(浓稠度可依个人喜好增减芡水)即完成炼奶冻,稍凉放冰箱冰成固状会较好操作.

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　　 吐司杆成薄片

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　　 将炼奶冻放在吐司中间,再放草莓丁,四边刷上蛋液

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　　 吐司对折黏合处捏紧,表面刷上融化的奶油,入烤箱以190度烤10分钟或至金黄色(中间翻一次面)即可.

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　　 热热的吃会爆浆,小心烫口!也可洒糖粉食用!