简介 青椒炒牛肉是道色香味俱全又营养的菜，可调味的范围很广，可以吃原味，也可以重调味，赶快来看看。详细作法请参考影片：http://youtu.be/S-8eH_5DtkI 材料

　　青椒 2大条,牛肉 200g,蒜头 数瓣,酱油 适量,盐 适量,啤酒 适量

[小汤的美味食谱] 青椒快炒牛肉 Tefal特福炒锅实作的做法

　　将牛肉切小块薄片后加入酱油、蒜头和盐来醃10分钟

　　 热锅加油后快炒牛肉，7分熟时加入青椒蒜头和酱油继续快炒

　　 加盖30秒后关火取餐享用。