材料：玉米、冬瓜、淮山、面筋、西兰花、香菇、红萝卜

　　佐料：盐、酱油、芝麻油

　　1、洗净材料，将玉米切块垫底，其他的均匀铺上。

　　2、倒水淹没材料，加上酱油开始煲，大火沸开后，中火30分钟。

　　3、水收得差不多时，加盐，滴上芝麻油数滴。熄火开吃。

　　其实大同小异，亲们也可以选着自己喜欢的菜煲，比如现在外面有很多的素鸡腿、素肉，还有笋干、木耳、豆腐干。而且这样做的味道香甜可口，热量不高。