简介 蘑菇菠菜蛋饼 材料蘑菇4-5朵 菠菜100g 芝士条200g 鸡蛋2个 牛奶2汤匙 黑胡椒2g 盐2g做法1

　　将菠菜梗切去

2

　　煮滚一锅水，放入菠菜叶出水2分钟，放入冷水中冷却

3

　　取出沥干切成中等长短的段

4

　　在碗中将鸡蛋打匀

5

　　放入牛奶，混合均匀

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　　将蘑菇切片放入油锅中炒熟，加入鸡蛋液搅匀，平铺在锅底

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　　然后铺一层菠菜

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　　撒上芝士条、盐和胡椒粉

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　　将蛋饼卷成卷，切断。