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奶油奶酪糖霜抹法棍的做法

发布时间:2019-03-10 08:17:08

  奶油奶酪糖霜抹法棍的做法

材料

  奶油奶酪50克

  糖粉5-10克

  动物性淡奶油50克

  法棍半根

奶油奶酪糖霜抹法棍的做法

  1、奶油奶酪和糖粉放到大碗中,用打蛋器打发至顺滑。

  2、一点点加入淡奶油,搅打至粘稠的糖霜状即可。

  3、法棍切成约2厘米厚的片。

  4、将切好的法棍放到烤箱中烤10-12分钟,烤至两面金黄,之后拿出来抹上奶酪糖霜就可以食用了。

小诀窍

  1、法棍一定要烤到两面金黄才更香脆。

  2、淡奶油不要一次全加进去,加一点搅匀后再继续加,最后搅打成糖霜状的粘稠度就可以了。

  3、奶油奶酪和奶油的比例不是必须这么固定的,我经常是拿做芝士蛋糕剩下的奶油奶酪和裱花剩下的奶油~ 经常是剩多少用多少…

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