虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量

　　1、鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上；

　　2、加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。