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爆炒虾仁的做法

发布时间:2019-03-10 07:47:11

  爆炒虾仁的做法

材料

  仁200克,茭白50克,藕50克,适量的生姜片、葱花、生粉。

爆炒虾仁的做法

  1.虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。

  2.沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。

  3.锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。

  4.放入虾仁爆炒要快速翻炒,加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟,加入味精、葱花拌匀即可。

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