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人见人爱超萌之愤怒的小鸟便当的做法

发布时间:2019-03-10 07:45:43

  人见人爱超萌之愤怒的小鸟便当的做法

简介 这道便当希望妈妈们喜欢,做便当的工具鸟儿的小店大部分都有卖的。希望妈妈们都能花些心思给自己的孩子在六一节做一道爱心便当!也祝大家都童心未泯,永保童心! 材料

  【便当内容】

  ** 主食:米饭

  ** 配菜:花雕鸡翅、培根芦笋蛋卷

  ** 配食:西兰花、小番茄、生菜

  【造型用材】海苔、海带、蛋白、红辣椒、胡萝卜、蛋皮

  【造型用具】三角形饭团模、表情海苔夹、表情饭团模具、水果签、剪刀、水果刀、吸管

  【培根芦笋蛋卷原材料】

  ** 培根3片、鸡蛋2个(制成蛋皮)、芦笋6根左右。

  【调料】

  ** 植物油1小勺。

人见人爱超萌之愤怒的小鸟便当的做法

  【造型制作】

  1:将鸡蛋煮熟,取出蛋黄过筛后成碎末状。

  2:将蛋黄与米饭拌匀成黄色饭团。在三角形饭团模内加入黄色米饭,底部留小三角位置填上白色米饭。

  3:盖上饭团盖压实。

  4:用表情海苔夹压出眼珠。

  5:将蛋白切成薄片,用表情饭团模具压出圆形。

  6:压出一对眼睛。

  7:在胡萝卜片上压出菱形图案。

  8:用刀分切一下,切出小鸟的嘴。

  9:用表情饭团模在红辣椒上压出蝴蝶结。

  10:用海带剪出小鸟的毛发,用红辣椒剪出细条形眉毛。

  11:将各种部件摆放在饭团合适部位。毛发可以用小刀在饭团中间切一刀,再将其插进去固定即可。

  12:便当盒底部铺上生菜,再摆上小鸟饭团。另外一侧摆上配菜,在缝隙处摆上配食。将蛋皮随意卷成花形,插上水果签即可。

  【培根芦笋蛋卷的做法】

  1:锅入水烧开后加入芦笋段。

  2:培根一条一切为二,蛋皮切割成长条型,宽度比培根略宽略短。

  3:将培根铺在底层,接着铺蛋皮,将芦笋条码放在蛋皮的1/3处卷起来。

  4:注意稍卷紧一些,用牙签固定好培根卷。

  5:平底锅入少油,放进培根卷小火煎制。

  6:注意翻转尽量把培根煎到位。

小诀窍

  1、芦笋的长度应该比蛋皮再稍长些,这样卷起来露出一部分绿色,成品效果会更好。

  2、培根本来就比较咸,所以不用加盐。

  3、家中有烤箱用烤的效果会更好。

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