菲姐私房菜-手工芒果果酱的做法
发布时间:2021-09-04 03:13:13
简介 夏天芒果最对时了!刚好朋友送来一大箱芒果却怕吃不完会浪费,干脆来做个手工芒果果酱吧!!自己做果酱安心又好吃~不用担心添加物!抹吐司、沾饼干、泡茶都可以喔~好香好甜! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开 https://www.facebook.com/fascook http://fascook88888.pixnet.net/blog 材料芒果丁1000g 糖400g 柠檬汁1粒做法1
将芒果切小丁
2准备好炒锅,将芒果倒入锅中,加入砂糖搅拌均匀,开小火微滚后加入柠檬汁搅拌均匀
3盖上锅盖煮约一小时至芒果酱呈现稠稠状态就可以囉(中间要不时搅拌以免烧焦)
4准备好消毒过的玻璃瓶或是密封罐,将芒果酱盛入罐中密封,冷却再放入冰箱