蟹煲鸡——捷赛私房菜的做法
发布时间:2019-03-10 06:40:54
材料乌鸡500克 河蟹300克 葱5段 姜4块 料酒10毫升 盐3克 油10毫升 香芹段30克 水量600毫升做法1
三黄鸡宰杀处理干净,沸水淋烫,剁成3厘米左右见方的块;
2螃蟹用刷子刷净,去腮、肺,洗净,剁成4块备用;
3锅内倒油,放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水;
4盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;
5待烹饪结束后,撒入香芹段,将锅内食材搅拌均匀即可。
材料乌鸡500克 河蟹300克 葱5段 姜4块 料酒10毫升 盐3克 油10毫升 香芹段30克 水量600毫升做法1
三黄鸡宰杀处理干净,沸水淋烫,剁成3厘米左右见方的块;
2螃蟹用刷子刷净,去腮、肺,洗净,剁成4块备用;
3锅内倒油,放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水;
4盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;
5待烹饪结束后,撒入香芹段,将锅内食材搅拌均匀即可。