小米 100g五花肉100g红萝卜 50g

　　盐 1g 葱 2g 酱油 2g 胡椒粉 2g

　　1.准备好食材，小米需要提前浸泡两小时。

　　2.五花肉用搅拌机搅成肉末，加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。

　　3.红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。

　　4.搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子，放入小米中滚一圈。

　　5.全部依次做好放入盘中。

　　6.锅内水烧开，放入小米丸子蒸15分钟。