椒麻猪肉炒三丝的做法
发布时间:2019-03-09 13:40:57
简介 豆油伯椒麻酱很好料理,尤其是用在中式餐点的炒类,任何的快炒加一点椒麻酱,可以提味又提香,我家的调味有好多款,中式调味就属豆油伯的商品最多啦~ 欢迎你们尝试看看! 又是一道下饭好料理,新手好上手。其实不只三丝,有好几丝,口感超丰富喔! 【美味图文】:http://goo.gl/9YbW74 【锁定Penny粉丝团】: http://goo.gl/ltMm7r 材料猪肉丝适量 红萝卜适量 黑木耳适量 豆干适量 芹菜适量 蒜片适量 豆油伯椒麻酱1小匙 酱油1小匙 糖少许 水少许 胡椒粉少许 香油适量做法1
先将所有材料切成同长的长度,建议以豆乾为基准。 (豆干记得先横片再切片,会更细。)
2热锅热油(香油)爆蒜片,香气出来后放入猪肉丝,依序再一起放入红萝卜丝、黑木耳丝、豆干丝,接着请扮炒,让猪肉熟了,其他食材也香喷喷。
3中间空出一块空间,适量再一点油(一般油即可)爆香椒麻酱,接着拌炒后再加入酱油和糖调味。最后可以洒点胡椒粉提味。