寿喜烧酱烤猪肉卷的做法
发布时间:2019-03-09 13:34:43
简介 用寿喜烧酱当烤肉酱,这样调味比较不死咸,而且微甜的味道,让猪肉跟蔬菜更融合!觉得这样的调味不仅简单,而且更美味了~ 材料猪肉片1片 蔬菜条(红萝卜,马铃薯)适量 起士片2片 谷盛寿喜烧酱1.5匙 小番茄(摆盘用)少许做法1
肉片稍微拍打一下,让它变更大片好包住蔬菜条
2肉片上铺上蔬菜条,跟起士片,卷起来
3卷起后,用绳子缠绕!这样可以在烘烤时避免里面的馅料跑出来(有放起士片要绑紧,不然烤的过程起士会流出来)
4刷上寿喜烧酱汁
5进烤箱175度烤15~20分钟
6烤的中途可以再取出刷酱料!喜欢味道重的可以多刷几次!
7烤好后!把线解开!并切片~表面淋上少许寿喜烧酱!简单的烤肉卷就完成囉!