材料鸡腿肉1磅 四季豆1磅 绿咖喱酱4汤匙 椰奶一罐 鸡高汤1.5杯 姜少许 蒜2颗 九层塔1oz 鱼露1汤匙 辣椒因人而异 柠檬叶/皮少许做法1

　　备料。鸡腿肉去骨去皮

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　　放入椰奶罐头上层的几汤匙

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　　加入咖喱. 拌匀，让咖喱出油

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　　加入鸡肉

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　　加入姜蒜末辣椒炒至鸡肉半熟

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　　加入剩下的椰奶和鸡高汤. 鱼露

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　　加入蔬菜

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　　煮至全熟最后加入九层塔就完成了

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　　上桌