简介 这是一道非常简单的五花肉料理，如果家里吃火锅剩下的五花肉片就可以这样处理，方便省时又美味哦！ 材料猪五花肉片250g 酱油20cc 味琳20cc 水20cc 洋葱1/4颗 白芝麻少许 青葱丝少许做法1

　　 将冷冻的五花肉片解冻，酱油、味琳、水各20cc调合备用。※原调味比例1:1:1可依各个人喜好口味调整。

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　　 将1的调味淋在五花肉中，醃10～15分钟。

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　　 平底锅用中小火加入一汤匙油（约10cc)，将醃好的五花肉片平舖满锅中煎熟。

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　　 洋葱在最最终回的肉片舖好后，一起入锅中拌炒，再与肉片一起取出。

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　　 最后洒上白芝麻与青葱丝即可，也可以加上几滴柠檬解油腻。