简介 冬天吃冰凉的沙拉总觉得好冷 把鲍鱼做成暖沙拉 年菜更加澎派大器 丰富的色彩更令人食指大动喔！ 材料

　　熟鲍鱼 8颗,玉米粒 半罐,红甜椒 1颗,生菜 100g,花椰菜 8朵,XO酱 3茶匙,酱油 2茶匙,蚝油 2茶匙,糖 2茶匙,麻油 1/2茶匙

鲍鱼暖沙拉的做法

　　1、鲍鱼刷洗干净、去壳、内脏，放入电锅，外锅半杯水蒸热，放冷待凉。

　　 2、酱汁所有材料用小火调均

　　 3、花椰菜烫熟，泡冰水冷却，捞起备用；红甜椒切丁；鲍鱼剖半。

　　 4、将所有食材拌匀，即可食用。