五花肉 酌量,蒜 酌量,米酒 酌量,五香粉或玫瑰盐或胡椒粉 酌量

　　1、五花肉先腌5分钟

　　2、热锅 不用加油 放五花肉煎到两面金黄色 微焦

　　3、入蒜头炒一下放海盐 最后加葱花