简介 下饭的便当菜！简单轻松完成！ 有豆干的焦香、五花肉的Q劲、豆鼓和酱油的提味，非常好吃，非常值得一试～ 材料

　　豆干 适量,五花肉 适量,豆鼓 1汤匙,葱段 2支,酱油 1汤匙,米酒 ㄧ瓶盖

豆鼓炒五花肉豆干的做法

　　1、将豆干切薄片、五花肉切细条、葱切葱段（青葱和葱白区隔开来）

　　2、加入一点油热锅，葱白与豆干下锅，煸炒至豆干微焦

　　3、加入五花肉、豆鼓拌炒至8分熟，加入酱油拌炒两分钟，锅边呛米酒拌炒至熟

　　4、最后加入青葱段拌炒一下即可起锅啰