
简介 整颗白菜熬煮出来的
豆腐褒汤汁很甜,小孩配饭刚刚好,多种营养素、简单又美味! 材料白菜1颗
香菇3朵 胡萝卜1/2颗
竹笋1颗(小) 三角油豆腐1盒 松板猪肉50g 秀珍菇些许 姜片些许 葱1根做法

1
白菜切段,胡萝卜、竹笋切片,香菇、猪肉切丝备用猪肉丝用一匙酱油及一匙太白粉醃10分钟

2
平底锅倒一匙油,爆香姜片葱段,在依续将猪肉、胡萝卜、香菇、笋片加一匙盐调味炒熟后捞起备用

3
用砂锅加2大匙酱油及一杯水后,放入白菜炖煮稍微软之后,再把步骤2.炒好的材料放回砂锅继续炖煮

4
最后在放三角豆腐小火炖煮10分钟即可(隔餐会更入味更好吃)