主料：香蕉2根，红葡萄酒10g，蜂蜜10g

　　调料：盐0.1g，糖50g，醋0.5g

　　1、将香蕉去皮，切掉两头煎熟；

　　2、加入蜂蜜、糖、盐、熬制颜色红亮，最后加入醋烹香。

　　煎香蕉时，油要热，火要急，使其上色快。