【超简单】义式布丁的做法
发布时间:2019-03-10 04:27:45
简介 滑溜的布丁配上当季的草莓,香香甜甜好好吃,这款做法超简单的点心,只要15分钟(不含冷藏)就可完成,自己动手做食材用料最安心~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来?甜姐儿玩厨艺?寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/pages/鐢滃鍏掔帺寤氳棟/1419691248300141 材料鹰牌炼奶3大匙或45cc 鲜奶100cc 鲜奶油(或用鲜奶取代)100cc 吉利丁2片 草莓数颗做法1
备齐材料
2吉利丁2片剪数段,用冰水泡至软化,鲜奶加热到40-50度,将软化的吉利丁拧干水份加入鲜奶搅拌至溶解
3将鹰牌炼奶3大匙,约45cc加入2.中搅拌至溶化,再加入鲜奶油拌匀
4将3.倒入模型中放入冰箱至凝固,食用前用草莓切片做装饰或先倒入一半的布丁液待凝固自冰箱取出放上草莓片再倒布丁液至8分满,再次放冰箱至凝固
5最后放薄荷叶装饰即可