简介 营养学家老强调早餐很重要，原因在于睡前若未进食，隔天又不吃早餐，胃部会因缺乏食物消化而胃酸分泌过多，长期下来容易有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等肠胃道疾病。只是近日气温又逐渐变得闷热，让人对于烧腾腾的早餐，敬谢不敏，这时不妨来上一碗「可可脆片米布丁」，一次就能补充鲜奶、黑木耳、白米与谷类的营养素，呷巧又能吃饱！ 材料黑木耳米布丁一杯 可可脆片适量做法1

　　 准备黑木耳米布丁与可可脆片等料理食材。

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　　 将少许可可脆片，方置于盛装蓉器的最底层。

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　　 将黑木耳米布丁填满在可可脆片的上层，至八、九分满。

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　　 取一透明小塑胶带，放入些许可可脆片后，直接敲碎。

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　　 最后将敲碎的可可脆片，洒满在黑木耳米布丁上即可。

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　　 品味时，只要简单地拌一拌，呷巧又能吃饱！