洋葱炒蛋。淬酿中式下午茶点的做法
发布时间:2019-03-10 04:09:54
简介 洋葱炒蛋听起来好像是正餐~ 但下午肚子饿的时候吃这道真的不错 鸡蛋加洋葱十足饱感 而且会觉得好像有吃正餐一样 不会再想偷吃其他东东囉! 材料蛋3颗 洋葱1颗 葱1根 淬酿酱油露些许做法1
先把材料都拿出来
2蛋加一匙淬酿酱油露,打散
3洋葱跟葱分别~切细、切段
4热油锅之后把葱白爆香
5再把洋葱加入拌炒
6炒到有一点软软时,加入淬酿酱油露,可以把酱油从锅边滑入~会有特别的焦香唷
7再拌炒到有点透明
8然后加入蛋液,快速搅拌~炒炒
9等蛋熟了就可以吃了!因为淬酿酱油露不会太咸,所以不用跟其他炒蛋加的酱油一样要拼命配饭唷,甘甜甘甜的~营养度100分!