葱香千层饼的做法
发布时间:2022-06-09 07:12:57
简介 今天老公不在家,吃点什么好呢~~~突然儿时的千层饼香味在脑海中游蹿~~既念之则做之!!!说时迟那时快,撸起袖子动起手来! 材料
(1人份)面粉100g,酵母、温水、葱花、肉末、盐、胡椒粉、花椒面、油少许
葱香千层饼的做法1.面粉加温水,少许盐及酵母,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒半个小时;
2.面团分成四份,砧板上洒干面粉,取一团面,擀面杖擀成薄片,摸油,撒肉末及葱花,撒少许盐、花椒面、胡椒粉;
3.将面皮对折再对折,用擀面杖擀薄;
4.平底锅放少许油,小火煎至闻到葱香味,翻面,煎至两面金黄;
5.同法处理另外三团面;
6.切开享用~~~~