低筋面粉 200g,鸡蛋 2颗,砂糖 80g,牛奶（水也可以） 400ml,奶油（可不加） 少许,鲜奶油 一瓶

　　1、把低筋面粉过筛

　　2、把低筋面粉，牛奶（水），鸡蛋，砂糖和奶油混合，搅拌均匀

　　3、平底锅预热，将面煳到入平底锅，薄薄铺上

　　4、小火慢煎，表面冒泡后翻面，煎至金黄即完成一层饼皮

　　5、完成20层面皮后，在每层间涂抹鲜奶油，层层叠上即完成~