土豆,白糖,生粉,果汁粉.

　　1.土豆洗净,去皮,切成条.

　　2.上面洒上少许生粉.下锅煎炸成酥脆.

　　3.将另一口锅中放油和糖.

　　4.熬到糖浆变红色,放薯条.

　　5.稍稍翻炒,关火盛出.

　　6.洒上果汁粉,比如果珍即可.