简介 第一次学会的就是咖哩饭 既简单又美味 成为家中最常出现的料理之一 材料红萝卜1根 马铃薯4颗 洋葱4颗 绿花椰菜1颗 牛绞肉1盒 猪肉片数片 咖哩块1盒 水适量做法1

　　 牛绞肉拍打至泥状捏成适当大小

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　　 猪肉切片(也可以用鸡肉或牛肉)

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　　 绿花椰菜去掉坚硬外皮后备用

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　　 洋葱去外皮洗净切成适当大小

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　　 红萝卜跟马铃薯也切成自己喜欢的大小

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　　 放少量沙拉油将牛肉丸子入锅煎至半熟(目的是锁住肉的味道与肉汁)

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　　 步骤说明约莫5分熟就可以了

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　　 将洋葱入锅爆炒接着放入红萝卜及马铃薯

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　　 洋葱炒软就可以加水进去(水盖过食材就好)煮滚后同时放入花椰菜烫熟备用(记得先将花椰菜捞起才不会太烂)大火煮滚转小火约莫40分钟食材都会软化最后放入肉片及牛肉丸及咖哩块再滚个15分就完成了

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　　 当啷~完成!!!用个可爱的样式小朋友也超爱吃!!!