简介 葱肉丸 材料黑猪绞肉300克 葱2支 洋葱半颗 太白粉适量 东成（白曝油）2.5大匙 蒜头数颗 辣椒依个人喜好做法1

　　将葱、蒜头、洋葱切细段，再放入黑猪绞肉内。

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　　将白曝油加入肉末内拌匀，再加入适量的太白粉达到一定的黏性，使肉末不分离。待放置5分钟

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　　将肉末搓揉成球状，裹上太白粉，高温油炸至金黄色即可。