简介 夏日炎炎，但不知怎么就感冒了，超没胃口的，又懒的动手煮东煮西，炖上ㄧ锅马铃薯排骨，烫个青菜，开胃又方便的ㄧ餐就完成. 详细内容请参考L.I.A SWEETS http://k47577.pixnet.net 材料排骨台糖冷冻龙骨一盒 马铃薯2颗 青葱1支 麻油1大匙 韩式辣椒酱2大匙 韩式辣椒粉1/2-1大匙 味噌2大匙 米酒2大匙 大蒜泥1小匙 姜泥1小匙做法1

　　 均匀混合酱汁里的所有材料备用,马铃薯去皮切成大块

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　　 排骨放锅中加入冷水煮滚,再取出排骨倒掉肉汤

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　　 拿出汤锅放入麻油加热再放入煮过的排骨煎到两面略有焦色

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　　 再放入酱汁拌炒排骨,加入5杯水炖煮至沸腾,捞去浮渣盖上锅盖煮5分钟后,加入马铃薯一起炖煮约20分钟

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　　 关火撒上青葱段,即可整锅上菜