简介 正值菠菜，蕃茄量产的季节，便宜又好吃。加新鲜菇类入菜，增色又增味～ 材料菠菜1把 牛蕃茄2颗 秀珍菇适量做法1

　　 菠菜洗净切段；蕃茄切片；秀珍菇切段。

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　　 起油锅，先下蕃茄炒软。

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　　 次下菠菜翻炒至七分熟。

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　　 最后下秀珍菇炒至全熟，撒点盐即可盛盘。