材料中筋面粉350克 急冻菠菜100克 玉米粒100克 车打芝士50克 牛油90克（溶液） 鸡蛋1只 牛奶250毫升 发粉2茶匙 苏打粉1/2茶匙 盐1茶匙做法1

　　沥干及榨出水份至完全干爽

2

　　把中筋面粉，发粉，苏打粉及盐加入搅拌机，混和拌匀

3

　　加入牛油，鸡蛋，牛奶，菠菜，粟米粒及车打芝士

4

　　拌匀至成面团

5

　　把面团分进松饼杯模内

6

　　以摄氏175度预热焗炉，焗松饼30-35分钟

7

　　用牙签插入松饼中间，若没有粉浆黏着

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　　即可上碟