简介 利用无糖豆浆取代高汤与鲜奶油做成的炖饭, 搭配营养价值很高的菠菜与鸿喜菇 不仅低卡健康, 更是美味满分喔!! 材料白饭半碗 鸿喜菇50g 菠菜(切丝)1/4杯 蒜头(切末)1颗 无糖豆浆200cc 鸡粉1/2小匙 盐巴1/4小匙 黑胡椒粉1/8小匙 起司丝少许做法1

　　 用少许油将蒜末爆香后, 与鸿喜菇一起拌炒

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　　 加入白饭与无糖豆浆, 用中火慢慢熬煮

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　　 煮3分钟后, 酱汁逐渐被白饭吸收, 在加入菠菜丝搅拌

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　　 起锅前用鸡粉/盐巴/黑胡椒粉调味即完成, 盛盘后洒上起司丝即可