简介 寒冷的天气，喝上一碗热呼呼的鸡汤，里头含有姜片跟米酒的成分，实在暖心又暖胃。 材料鸡腿肉250g 干香菇5朵 水3碗 盐1茶匙 姜片6片 米酒适量做法1

　　 干香菇泡水放在一旁备用。

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　　 把鸡腿肉洗净后川烫，去除杂质及血水，接着捞起放入内锅。

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　　 将香菇捞起后一朵切成四块与事先切好的姜片一同放到内锅。

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　　 在外锅倒1杯水，等电锅跳起来，再稍微闷一下后放盐，简单美味的香菇鸡汤即完成。

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　　上桌。