材料小黄瓜800g 酱油150g 白砂糖150g做法1

　　小黄瓜洗净，去除头尾。

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　　切成圆片状

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　　酱油 白砂糖，用中小火将糖煮融化，要不断的搅拌避免烧焦。

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　　糖融化后放入小黄瓜片

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　　要边煮边搅拌

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　　煮滚后，继续煮3分钟。

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　　煮好放凉，偶尔稍微搅拌一下。放凉后装瓶冷藏保存，到第二天就入味了。

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　　爽口的脆瓜完成喽！