简介 春天的菠菜比较小，但是口感很脆嫩，加上段木木耳及玉米，让这道菜更增添一点风味。 材料

　　菠菜250克，玉米适量，木耳150克，蒜少许，盐适量，鸡粉少许

菠菜炒玉米的做法

　　1、玉米用刀起粒去梗。

　　2、菠菜去除根部洗净，切段。

　　3、木耳洗净切丝。

　　4、蒜切片。

　　5、锅内热油，加入蒜片爆香，再放入菠菜、玉米粒、木耳丝一起翻炒至熟。

　　6、起锅前加适量的盐、鸡粉调味即成。